Durante la primera edición de la “Feria del Barro y el Taco Metepec 2022”, 150 personas (taqueros) realizaron el taco más grande al pastor registrado en México, el cual tuvo una longitud de 119 metros y 10 cm, que fue elaborado en solo 5 minutos, para esto se ocupó 115 kg de tortillas y una tonelada de carne al pastor.
Fue el notario de la notaria número 67 ubicada en Metepec, quien dio fe de las mediciones, acompañando del presidente municipal Fernando Flores, y quienes informaran a Guinness World Records dicha hazaña por manos metepequenses, para que sea registrado en el libro de los Récords Mundiales.