A partir del 31 de julio se llevará a cabo en Nepantla el Festival del chile en nogada, el cual durará 21 días.
Trece municipios del Edomex serán parte de este tour gastronómico con miles de platillos de este tradicional guiso auténticamente mexicano, además contará con la participación de reconocidos chefs, restaurantes y cocinas, al menos habrá 100 mil menús.
A esta cita también llegarán productores de chile, nuez y granada de municipios como Juchitepec, Atlautla, Amecameca y Ayapango.
El chile en nogada es un producto típico de la región de Los volcanes en el Estado de México, y es su principal sitio de producción. A pesar de ello, también habrá chefs invitados de otros estados como Tlaxcala, Puebla y la Ciudad de México.
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