● Beneficio directo para mil 200 familias
Desde temprana hora decenas de mujeres, amas de casa se dieron cita para participar en la inauguración de la lechería “Liconsa” en el Barrio de México, en dicho inmueble se comercializará leche de calidad óptima a precio subsidiado y accesible para mil 200 familias, en situación de vulnerabilidad.
En representación del alcalde de José Gustavo Vargas Cruz, la titular del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) Zinacantepec, Noemí Hernández López, aseveró que la autoridad local busca con estás acciones contribuir a mejorar el crecimiento de las niñas y niños, prevenir la desnutrición crónica y la obesidad infantil.
Por su parte Gabriel Kaild Mohamed Baéz gerente estatal Valle de Toluca del Organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX), informó que el costo de cada litro de leche será de cinco pesos con 50 centavos, además de que el producto brinda a sus consumidores vitaminas y minerales que refuerzan el desarrollo físico y cognitivo como es el caso del ácido fólico que previene la anemia y reduce el riesgo de dar a luz a un bebé con defectos cerebrales y de médula espinal, el hierro que reduce la probabilidad de contraer infecciones.
Asimismo, la vitamina “B12” actúa en la formación de glóbulos rojos y ayuda al desarrollo cerebral, la “C” cumple un papel importante en el crecimiento y reparación del tejido, además de fortalecer huesos y dientes, y la “D” que contribuye a la absorción de calcio y fósforo.