El presidente municipal de Almoloya de Juárez agradeció el apoyo del Gobierno del Estado de México y la Secretaría del campo para lograr la siembra de alevines en la Presa La Cruz, en la comunidad de Paredón Ejido.
El alcalde dijo que se sembraron 500 mil alevines, los que en ocho meses serán peces carpa. “Sin dudas seguimos dando pasos firmes para fortalecer la vocación agrícola y acuícola de nuestro municipio”, resaltó.
Por su parte, la Secretaría del Campo mencionó que esto es parte del Programa del Ciclo de Siembra de Carpa 2022.
En esta ocasión se esparcieron 500 mil alevines (crías) en el bordo Loma de la Cruz, perteneciente a la comunidad El Paredón Ejido, de Almoloya de Juárez, donde más de 120 familias se dedican a su producción y desarrollo.
Cabe señalar que la carpa es muy apreciada como alimento en el medio rural, por su alto contenido en proteínas, fosforo, hierro, magnesio y vitaminas A, D y B12 principalmente.
En el Estado de México, el presente año se estima superar la producción de carpas del 2021, que fue de 10 mil 800 toneladas.
